送走这位校长，已经有许多人在喟惋错过了那副鸡架。

        鸡摆得那么好看，他们都不好意思抢了，都小心地翼翼地拿起一片，虔诚地送到嘴里。

        如果有没卖完的，少量的话，赵军可以照五七的成本价格拿来，自己去卖。

        “自然可以！”

        就这样犹犹豫豫直到最后一块卖完，才又是懊恼又是庆幸地走了。

        赵军便拿来秤当面称了，拴着秤砣的细绳一丝不差地压在一斤三两的准星上，秤砣翘起，一斤三两足足的。

        这才一个小时呢，他还准备买呢。

        小武回想起早上那汤汁浇在开的青菜和白米饭上，两样味迅速升级成为豪华版套餐勉承受住这个打击。

        那么小那么薄的一片，却真正让人受到了这世间极致味的魅力。

        虽然知已经没有免费试吃的了，也没走，买吧想想也真贵，舍不得。

        这中间也有刚才已经试吃过五香味卤鸡的人，他也说不这两者味有什么差异，只是在前面想着世上再没有比这鲜香味的鸡了，如今却迅速推翻了前面的结论，原来真的还有更好吃的！

        每次拉过来的重量都是有记录的，赵军对了钱和票，差异在允许范围之便签了字拿了钱和票要走了。

        这钱和票需要赵军亲自送回屠宰场财务室交账，小武和小刘还要留来打扫整理铺。

        小武震惊了：“没有了，师傅？”

        这么早卖完也是赵军没有预料到的，不过很好啊，他可以像平常一样早早回去找媳妇。

        赵军还是不打算在镇上吃中饭，他把这屋简单收拾一番，剩的卤照姚晴天教的方法步骤理了，锁上门去隔对账。

        小武哀嚎：“不是钱不钱的问题，我现在就好想吃啊！”

        而那边忍着卖完案板上的小武和小刘刚过来就听到师傅说这么一句话。

        一位四十的大男人都在那忍不住嘴唇、咽。

片刀来，避开鸡骨，把半只鸡片成大小均匀的三十六片，片片带片片汁。

        “那里有卤汁，你们要是喜可以打一些装回去。”

        多的话不行，得他们师徒三个一直留在铺卖，真卖不完去屠宰场说明清楚原因，然后屠宰场第二天会酌少杀一到两猪。

        赵军，一脸愉悦：“说了，明天给你留，不收钱的！”

        而小刘已经跑去买米饭了。

        赵军笑：“熟能生巧而已，哪像您知识渊博。”这位赵军还真认识，是镇上中学的校长。

        不过前面已经住了那么久的诱惑，大分人还在继续熬着。

        先不说这味，单这神化的刀工便把一纵人镇住了。

        男翘起大拇指，一脸佩服地说：“厉害厉害！”

        赵军一边收摊一边对后面凑过来的人说：“卤鸡卖完了，明天午一还有卤猪蹄和卤猪，想买到时候过来。”

        半副完整的鸡架空在一边，散发着独有的香味。

        懊恼自然是因为没买到这绝好吃的鸡，庆幸则是着住诱惑保住了荷包。

        赵军说着拿起刚才切开的另外半只掂量了一番商量：“这个约莫一斤三两，减去送的一两，我算你一斤二两的钱，另外把那个鸡架送给你怎么样？拿回去熬汤喝，绝对很鲜！”

        男有些怀疑：“你确定一斤三两？”

        然后他故着稳重地说：“买一斤送一两是吧？给我来一斤，也像刚才那样将片来可以吗？”