“秦公
对
真是有研究,还能用荷叶包鸡这样吃,实在是妙!我早些年上山采药之时猎过野鸡,火烤后闻起来香,吃起来倒如
柴,你这种烹制方法,鸡
倒是
了许多!你真是聪明,如何相
这样的制作方法?”
后来才知
那些所谓的野鸡都是假货,哪有什么野鸡,都是家养的,只不过看着瘦小而已。
如今在这大明倒是真吃上了原汁原味的野鸡,味
倒是真的很一般,真是见面不如耳闻。
山鸡则是宰杀腌制后用荷叶包了,放在炭火火堆中闷熟。
不过倒是趣味十足!
逃难路上,她那姨母曾用荷叶包裹红薯烧火
熟让他
用,他却无胃
。
雪天他们收获还真不少,打了两只山鸡和三只野兔。
兴王倒是兴致
,因为病的原因,他已经好些年不曾上山打猎了。
秦邵才觉得自己不小心说的有些太多。
看着他微微有些句偻的
躯,秦邵不知
为什么
心有些微酸。
也许他先前
城只是多年困囿于此,趁机
城一趟而已,想想也是不易。
惆怅路歧行客众,长条折尽又如何?
“可能……可能也就是一般的大
人家,我那姨母说话总
夸大。”
后来
城有了些许钱,也去一些所谓的
档饭店吃所谓的野味,那个时候就
了野鸡,吃着跟普通柴鸡没有多大区别。
一向端着不太苟言笑的兴王,诗歌竟然如此旖旎细腻。
时见
莺为掷梭!
如果在前世,这些东西都是野生好东西,可以卖大价格。
谁不曾青
年少?
依依弱态愁青女,鸟鸟柔
恋碧波。
暮絮飞清影薄,夏初蝉噪绿阴多。
就是早些年打猎,也是
人帮忙烹制切割好端上来
用,哪像现在还是自己
手。
“你姨母在
中侍候过贵人?”
秦邵想那野鸡
老,用荷叶包裹烧烤还略老不
,他火烤不跟吃
柴一样才怪呢!
秦邵
脆提议吃烧烤。
秦邵讪讪地笑
。
兴王的
神也看向秦邵。
《杨柳》
不过逃难过程中,他生病浑
迷迷湖湖,他那姨母一直跟他絮絮叨叨的,确实是说在
中侍候过贵人,后来被遣回家跟母亲相依为命。
这位如今中年被病痛折磨微微句偻的中年男人,曾经也是骑
狂奔的风发少年!
秦邵前世没生活在山区,他们那个地方更没有所谓的野鸡。
只他爷爷经常提起小时候门
就有很多野鸡,味
如何如何好,让他很是向往。
姨母说他
弱,没有鸡
,如果有鸡字也可用这种方法烹制,吃了他能
好的快些,说
里的贵人们就用这种方法
鸡,很
,很滋补。
朱佑杬却盯着他,
神有些晦暗不明。
相比较兔
,周文采倒是很喜
烧野鸡。
兔
清洗
净,用酒、盐、花椒等各种调料腌制,然后刷上蜂蜜用架在火上烤制,鲜
向
,很是
味。
秦邵想到这里,直接拿
纸笔给朱佑杬,并在一旁殷勤地磨墨。
“我哪能想到,这是我姨母教授于我的,她原先在
廷中侍候过贵人,知
一些
烹制方法。”
金丝缕缕是谁搓,时见
莺为掷梭。
山鸡的味
很是馨香,只是
比较柴(老的意思),味
并不是很好。
他们在家写诗作文的时候,王寅带小三
上山打猎。
周文采惊异地问
。
依依弱态愁青女,鸟鸟柔
恋碧波。
秦邵拿着兴王写的这首诗看了半晌还没回过神来。
也曾是那个
不屈跟襄王争田地的英武王爷!