张家大嫂说:“洗
净了切呗,切细丝,炒啊炖哪都行。现在油
贵,还是炖着划算。切两个土豆一起炖。晚上咱们
。”
张家大嫂披着件她男人的衣服
来上厕所,拢着衣服走到张景义边上蹲
,伸手
了
火,加了几
枝
,问:“想啥呢不睡觉?”
张景义低
看了
灶坑:“你会烧灶啦?”
“放,放,油要着啦。”
引燃灶火,换了
,张家大嫂教着怎么计量,用多少米合适,把苞米碴
洗了。
饭其实简单,米合适,
合适,煮着就行了,也就是控制着火别烧猛了。
张景义
了
。
苞米和
粱,得怎么
?以前家里就煮过几次苞米,金宝儿说不好吃,我先生就没让我们再吃过这个了。
粱我还是第一次见。”
第二天一早儿,没怎么睡着的张景义迷迷糊糊爬了起来,洗了把脸,跟着张家大嫂一起
早饭。
“别放那么些油,一
就行了。”
一
刀就
,刀切
去艮的要命,费了劲切
来一片有筷
那么厚,还是个歪扭的大小
。
让刘照丰上炕睡觉,张景义搬了个小
扎在灶坑前面坐
,看着微弱的火苗发呆:以后这日
,得怎么过?
看着张家大嫂刷刷的几刀
去一个萝卜疙瘩就成了一堆薄片,然后得得得得的变成细丝,张景义
觉自己手里这个萝卜疙瘩一定是个
怪,是老天派
来折腾自己的。
张景义说:“嫂
,我不会煮东西,没
过。大米我还知
儿,小米我吃过。
总算是把一顿早饭对付
来了,看着盘
里
细不均的咸菜‘丝’,张景义差
儿哭
来。
发愣,对于把这些东西变成饭菜端到桌上表示完全无能为力,有
儿无助的搓了搓手,对刘照丰挤
一个笑脸。
张家大嫂看了看堆在一边的米袋
,看了看张景义,叹了
气,说:“明天我帮你,这个也没什么难的,慢慢就会了。你,你是不是连菜都没切过?”
“现在是冬营天,不用
太稠,糊
着添饱肚
就行了,粮得省着
儿吃。”张家大嫂手脚麻利的
着自己那边,还有功夫过来指导一
,说几句。
刘照丰
说:“小福
教我的,也不难哪。妈我把缸里的
压满了,以后这活我
。”
“把咸菜切了,切成丝,稍微
油炒一
,比生着咬好吃,
饭。等白天有功夫我教你煮
盐豆,当菜吃,还
饿。就是吃多了得放屁。哈哈哈哈。”
刘照丰说:“妈你先脸洗脚吧,我烧了
。”
张景义跟着笑起来,去拿刀
菜板准备切萝卜疙瘩,问:“酸菜怎么
?”
“加一
盐,一小
儿,多了多了。还多。”
“切两片
放里,薄
儿,两片够了,借个味儿。”
张家大嫂看了一
:“慢慢切,别着急,这就是个熟练活儿,切切就好了,别切了手,麻烦。”