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第218章 烈冰鲜冰山

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        “虽然看上去很像,但是差别太大了。”刘昴星摇了摇,如果是雷恩来的话,味程度肯定可以再提升一个档次。

        陈泽真的没想到,自己自以为得意的作品,在刘昴星吃过一嘴以后,就吃了这么多的问题。

        贝站在一旁,看着慢慢化的冰山,和上面的生鱼片,着急的都要脚了。

        陈泽深了一气,他知自己的厨艺和刘昴星相比有着天差地别的差距,可是不怎么样,他都要用最好的态度最好的料理,只有这样才能取得厨艺上的步。

        “这样吧,毕竟空说太过单调,我待会拉着雷恩过来,让他亲自示范给你看。”说完刘昴星就去了,陈泽楞了楞。

        刘昴星,然后拿起筷夹起了一片生鱼片,沾了酱后放了嘴里。

        陈泽专注的削冰山,他不觉得冰山就是完全的摆设,毕竟照小当家里的况来说,冰山如果能雷恩的那种,更能发挥生鱼片的味。

        完事后,陈泽忍不住叹了气,虽然他很努力的去了,但是系统的评分没有改变。

        天啊,这块冰都要化了,你们到底吃不吃?

        “这是……烈冰鲜鲷山?”刘昴星惊讶的站了起来,他真的没有想过会在这里见到雷恩的烈冰鲜鲷山。

        该说不愧是特级厨师吗?力都这么好?

        他特别想拉住刘昴星,告诉他这门去了,来就只能等明天这回事。

        但是刘昴星走的太快,他一时没有反应过来。

        “这并不是说你切的不薄,而是你没有摸清这条鱼的肌纹理,如果你能摸清,切来的生鱼片也就更加味。”刘昴星指着桌,看着陈泽。

该对此很熟悉。

        “为厨师,每一刀怎么,都是一个学问,如果刀不对,轻则影响整,重则直接破坏了材。”刘昴星耐着和陈泽讲解着。

        好冰山以后,陈泽又开始用冰刀切生鱼片,这次他切的更加细致,每一片生鱼片都尽量了薄如蝉翼的效果。

        陈泽又看了看贝,贝都要来了,陈泽无奈的捂住了额“你去吃吧。”

        “请您品鉴。”陈泽认真的坐在刘昴星的对面,专注的看着刘昴星。

        陈泽挠了挠,他怎么不知还可以照肌纹理来切?不是直接砍吗?

        顿时有一种我特喵的到底是啥的觉。

        “刀功,刀功太差了,破坏了这条鱼的整和协调。”刘昴星直接指了一个问题。

        贝有一种痛不生的觉,亲看着就这么浪费,她痛心疾首。

        生鱼片!生鱼片!!!啊……还是掉去了吗……

        “有什么可以改的地方吗?”陈泽拿了小本,自从他的厨艺提升以后,艾丽莎已经帮不到他了,这个小本也很久没有动过。

        “谢谢店长~”

        刘昴星眉一挑,这个鱼不简单,比鲷鱼还要味。

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