被
李青瑞听的有些心动,拉着李青文和李青宏等人琢磨起来, 李青卓一边给小孩
梳
发,一边听着。
他一句话,所有人都看过来,
神
烈而激动,“那还等什么,咱们中午就吃一顿尝尝!”
方氏在案板上擀面条,李青文原本想要去切菜,结果被李青宏把菜刀拿了去,“仔儿,你说切成啥样的,三哥来。”
锅里一蒸或者一炸,就能吃了。
收到男人从边城的来信,说今天吃了啥,明日又吃了啥,方氏看到时,一百个不信,认定是安
家里人的鬼话。那些人,她都清楚,没一个在灶台囫囵个
过一顿饭的,把米整熟了,不糊锅就好,这个菜那个菜的,就别想了。
小娃娃既不想家也不哭, 小肚
圆鼓鼓的,任由李青卓动作。
骨
汤煮
来的东西本来就好吃,再蘸上碗里调
好的麻汁,又咸又香,一众人恨不得把
都给吞
去。
只是切菜,并没有啥难的,毕竟只有豆腐、白菜、萝卜、菠菜,葱和新鲜的香菜
成碎末,每个碗里倒一些麻汁,麻汁就是芝麻酱和上层的油搅和到一起的模样。
李青文笑了谦虚两句,
促方氏赶紧洗手,去前
吃饭。
京城百姓大都没有
门,所以不知
,各个城门和御
都是血,皇城更甚。
但是她没说
来,怕公婆担心,后来,同被发
到边城的人家聚在一起,大家伙张嘴说起来信的事,几乎每封信里都提到了吃的很好,天天吃
,方氏依旧半信半疑。
李青宏不太会
蒜末,李青文扒完蒜放在木板上,用沉重的菜刀一顿拍,再切,细碎的蒜末就好了。
羊骨
汤本来滋味就好,煮了
片以后,汤汁味
,啥也不用蘸,菜和
直接夹到嘴里就能吃。
泥炉
和陶盆都不大,一群大男人围着小盆
夹吃的,这场景着实有些令人发笑,但不能
门,只能家里有啥就将就着用啥。
俩人把面条放在案板上晾,此时的陶盆里已经
了不少菜和
片,煮的直冒泡,他们一来,人全了,蠢蠢
动的筷
齐齐的伸向陶盆。
她想说,李青文比那些大
人家的厨
都厉害,但一想,她弟弟不是仆人,拎到一起说,不好。
老
极力劝说李青瑞他们,只要开个羊蝎
肆就成, 不用别的菜, 只单单一个羊蝎
就足够了,自己可以帮着选铺
, 讲租赁的银钱。
“自己喜
吃啥就加啥,不喜
吃哪样就不加。”李青文解释
:“像我,蘸这个必须放醋,你们
照自己的
味来。”
大家伙都明白了,李青文去后面,把白面往刚切好的面条上撒,一边撒一边抻起来抖落,差不多每
面条上都沾了面粉,也就不怕它成一坨了。
方氏那边差不多开始切面条,泥炉
上面的陶盆也开始冒
气,大家伙一人手里一碗麻汁,
睛一瞬不瞬的盯着李青文,看他随手
了一把葱花和香菜末以及蒜末扔到碗里,然后开始用筷
开始搅和。
羊蝎
看着一锅一盆的, 其实尤其简单,羊骨
跑
血
, 放上足够的味料, 煮上一定的时辰就行了。
羊
都是冻好的,拿到屋里冰化去大半才能
刀,虽然一刀
去
片有
厚,但想着大家伙
吃
,也就罢了。
直到李青文到京城后
了后厨,方氏才终于明白,信里说的都是真的,这个李家的弟弟是真的会倒
吃的。
方氏一边切,一边笑,“小仔儿,你会的可真多。”
这老

脯拍的“啪啪”响,李青宏听着也有
心动了,他一动心思,李青文就看
来了,他
:“羊骨
汤补,啃完骨
,剩
的汤可以接着
,放菜或是
、苗条
去煮,然后蘸着麻汁和味料一起吃,味
也是不错。”
方氏会过日
,羊蝎
的骨
汤还在盆里盛着,闻言便从小屋里
给端了
来。
听李青文说要一直
着火,泥炉
就被
到了屋
里,桌
什么的倚在一边,冻着羊骨
汤的陶盆直接放在泥炉
上面开始烧。
就在一群人吃涮菜吃的满
大汗时,危机一
靠近了三百里之外的码
。