李兵本来还有些担心,  为什么他们接手后,  三堂的人量不增反降，他觉得不应该呀。

        本来这两种粉作简单，不需要什么厨艺，就试着都交给小娟来卖。结果第一天的人太多，她也不太熟练，手忙脚乱的本忙不过来，李兵又在打饭菜，叶甜只好和小娟一起来，一会就都理顺了。

        红薯粉则全煮好过备用，有人的时候，抓一把在烧开的锅中熟，捞碗中加各种料即可。

        “我觉得他们堂那些吃的就是吃个新鲜，味和我们的菜差远了,  和师傅的菜更是没法比。”李兵和大说说了自己了解的况。

        同样也有很多喜砂锅土豆粉的同学，这个的销量也很不错，当天准备的分量本不够卖。

        而且，他们采购的是正宗的土豆粉和红薯粉，红薯粉顺劲，土豆粉白，都十分味，堂几个员工尝试后都赞不绝。

        三堂不但有了新的菜式，还有了他的酸辣粉。他之前吃过二堂的酸辣粉，味很一般，三堂的品他是相信的。

        同样，在一起工作一年多孙师傅和刘阿姨要走了，送别宴上，大家也都颇为慨。

        他们现在一共有7个人，叶甜还是兼职，有课的时候不能及时到堂。增加两个粉类产品后，人员已经很紧张了，如果跟其他堂的风，增加煲仔饭，那他们确实忙

        最先到各个堂变化的,  当然是在校的大学生们。换了外来人员经营的几个堂，菜式种类丰富了很多，甚至拉面、刀削面、炒冷面等都有了，变化最不明显的,  却是三堂。

        短短一年里，有人走的她的边，有的人又走开了，来来往往，永不停息，这就是人生的常态吧！

        酸辣粉的酱料的是杂酱的，用末炒制，吃起来除了酸辣之外，更加鲜香味。

        为了砂锅土豆粉，三堂还采购了一排小炉灶和很多小砂锅。土豆粉需要现场制，学生可以选择自己喜的蔬菜和制品加，和土豆粉一起放小砂锅，一会就煮熟了，气腾腾的一效果，看着都很有胃。

        人生，本来就是一次一次的离别，聚散离合，之后才能各自重新起航，沿着不同的轨迹前行……

        为了作方便，叶甜自己提前好两种粉所需要的主要酱汁，这样只要把粉煮熟，之后加料汁，再在加花生、醋、辣椒和香菜等就可以了，也能保证味的统一。

        但吃了一两周后，很多同学就发现,  这些每周吃一两次还可以,  但真正想天天吃的还是饭菜，米饭和炒菜吃着最香了。

        “谢谢这位同学的建议，我们考虑一！”李兵真有动心，没有直接说忙不过来不。

        还有人看三堂橱窗后增加的小炉灶问：“你们有砂锅，都土豆粉了，为什么不煲仔饭呢？”

        叶甜也是有这个信心的，但是三堂一成不变也不是最好的应变之策，他们刚好利用这段时间调整菜谱，增加新的菜品。她还准备增加两种简单方便的粉和面，大家商量之后，决定土豆粉和酸辣粉。

        “我觉得煲仔饭不太合适，这要提前好菜，而且现场也要有人盯着，照单一份份现。煲仔饭熟的又慢，一份差不多要煮20分钟，一中午也不多少份，还要多一个人工，我觉得不合适。”小娟解释了自己不同意的原因。

        三堂依然是熟悉的米饭、馒、包、中式炒菜和面包,  熟悉的面孔也都还在。

        休息时大家开始商量，要不要煲仔饭。孟师傅主要负责糕，对这个没意见，李兵有想增加品种，但小娟不太同意。

        小李和小娟持要先送叶甜回宿舍。路上，叶甜着初秋的晚风，觉到了一丝凉意，她把仔外套拉紧，挽起小娟的胳膊，大步向前走去。

        有位大二男同学，最三堂，但这几天没来，也去其他堂尝鲜了，今天来一看就到惊喜极了！

        第82章  .    变化      三堂就是你大爷！

        在这么大的变化后,  学生们颇新鲜了一阵，今天去吃一堂吃手抓饼，明天去二堂吃烤冷面,  后天去四堂店小炒，每个堂转转，选择比以前多了很多。现在，学校各个堂的品种几乎和外面小吃街一样丰富了，大家省去了叫外卖的麻烦,  课后直接就可以顺路买一份回宿舍。

        作为曾经并肩作战的战友，很快要各奔东西，大家难免带着离愁别绪，孙师傅当天也喝多了，还是大家把他送上的租车。

世界变化太快了。

        叶甜还很淡定，让他不要着急。但他还是有些坐不住了，和小娟跑去其他几个堂打探况,  品尝和研究竞争对手的花样品种，回来后反倒有信心了。

        所以他今天先不同样新增加的、又看着也不错的酥鲫鱼和菠萝咕咾了，决了酸辣粉。但大闸蟹也是他的本命，他必须买一只，于是成了大闸蟹酸辣粉的奇怪搭。