尽只是一十分寻常的鱼香丝，但那香味之郁，让她忍不住垂涎滴起来。

        林母本来想说什么，但看到林离那手炫目的刀功，已经远超了她这个了几十年饭的家庭主妇，不由惊愕非常。

        说完，他趁母亲没有回神之际，迅速替她解开了上的围裙，套到了自己上，然后拿起菜刀挽了一个刀花，便“咚咚咚”地切起来。

        葱姜的香味，辣椒的辛香，混在豆的酱香当中，再合林离对火候的准把控，炒制得恰到好，整个厨房瞬间便布满了一诱人的香气。

        在她印象里，儿虽然不是那种连调料都分不清楚的厨房白痴，但饭平也就是几简单的家常菜而已，什么时候刀功居然变得这么厉害了？

        接着，林离这才将倒掉，重新锅倒油。

        烈的震撼之，林母很快便了又惊又喜的表：“小离，你这饭的功夫……是在哪学的？”

！”林离咧嘴一笑。

        除了猪以外，母亲今天还准备了鱼，并且已经理净，所以他在烧了一锅开后，便将木耳丝和豆芽等菜直接丢去焯了一，两三秒钟之后立即舀起。

        等到鱼块微微发黄后，林离迅速将其捞起，弃老油不用，又重新倒生油，投葱姜段和辣椒开始爆炒，在短短数秒钟将其炒至变，然后才加豆酱，再次开始翻炒。

        林离平静一笑，跟着径自刷洗了一铁锅，准备一菜。

        随即在林母惊愕万分的神中，林离直接化为了一名厨艺超的大厨，厨房当中很快就飘了一的香气。

        鱼很快便在飘散着蒜香的油中变得紧致，鱼在煎炒化为一连串细密的油泡，接连不断地在锅中炸开，这代表着鱼里面富的胶原质，在力烹炸开始解。

        炒好了底料，再次将鱼锅，微黄的鱼立沾上了一层红鲜亮的彩，散发着令人指大动的泽。

        “妈，您尝一味怎么样？”

        待到炒熟起锅，再将其盛到脆的木耳和豆芽上面，这香气登时变得更加郁，连林母都忍不住咽了几唾沫。

        随后，他在过了的底菜上加了少许盐、胡椒粉和芝麻香油，再滴了两滴醋，顿时香油和醋两种截然不同的味，便从中飘散开来。

        调成小火加，等油面尚未有烟气冒的时候，他蒜丢，炒蒜香后，这才将鱼块锅，继而加大火力。

        “是我在江城的一位厨师朋友教的。”

        约摸半分钟不到的时间，林离便已经将切成了均匀的丝，然后将剩的菜理好后，便火锅，开始炒菜。

        林离看到母亲的样，笑着一双筷递给了她。