姬鹏读懂了:
有了这个,谁还吃什么单独炒鸡
的啊!
有那么
儿可
。
原本他也报了最
的期望,可等面试官问了几个问题之后,这份期望就没了。
之所以现在大家普遍倾向于后者,为什么?因为简单,因为基本功不到位。
而不粘,松而不散。
彩明快的什锦炒饭上桌,袅袅
气蒸腾,活像童话中描述的七彩山峰。
绿
的
、黄
的蜜瓜、紫
的火龙果、红
的西瓜、白
的香蕉,各自剥
切丁,浇
炭烧酸
,给大家都盛了一小碗。
火
粒,青豆,虾仁,玉米,依次加
,原本单调的
彩也立刻丰富起来。
这也忒好看了!
虽然面试了三家幼儿园,但廖初已经把其中一家,也是名气最大的一家排除在外。
老妈偷偷练习了好几次,结果以手指被扎个大血包而凄惨收场的单手打
?
火
咸香,玉米鲜甜,青豆绵
,虾仁Q弹……说不
哪样最好吃,因为都相当
!把
材本
的优势发挥到了最大。
他左手摸了一颗
,往锅边轻轻一磕,几
手指一掰,
便
落
去。
廖初左右手相互
合,翻炒、颠勺,蓝
的火苗时不时从锅边蹿
来,化作稍纵即逝的火球,照得他一张帅脸忽明忽暗。
因为本
炒饭最初的认证标准就是
和米饭混合在一起翻炒,而并非是炒好的鸡
和米饭混合。
这脸,这架势,这不比选秀好看?!
他把最后一碗放在姬鹏面前,单手解
围裙,一边陪果果搭积木,一边跟赵阿姨聊天。
完
!

均匀包裹着每一粒米饭,在油温的作用
,呈现
淡淡的金
。
廖初飞快地搅动着米粒,右手提勺颠了一
,已经分散开的洁白米粒嗖地翻了个个儿,说不
的灵巧,宛如深
湖面上骤然惊飞的一群白鹭。
廖初瞅了他一
,突然冷笑一声。
“算是关门前的福利。”
他分明什么都没说,可又好像什么都说了。
一般人普遍认为,单独先炒鸡
的话,颗粒分明,在
彩和视觉方面会比较好看。
“呃,就外面好像大家都这么炒的。”涉及到烹饪,廖初就会变的善谈又
势,姬鹏一跟他对视就心虚,立刻开始原地反思,自己是不是说了什么大逆不
的话。
一整套动作
畅自如,自带
,姬鹏都看呆了。
姬鹏目瞪
呆。
他呆呆地挖了一勺放
中,温柔的米香和
香瞬间充斥了
腔,牙齿
压时能
受到微微的弹力,但却不会让人讨厌。
但在有追求的专业厨师看来,这种
法就是投机取巧,就是
怯。
姬鹏突然手
,偷偷摸
手机拍视频。
那都不上档次!
白
黄完整,两半
壳也一样。
传说中的单手打
?
廖初掀了掀
,“谁告诉你要先炒
?”
一旦技术不到家,
和米饭就会包裹不均匀,变成一坨
泽暗淡、
黏稠的糊状
,既难看又难吃。
不是针对谁,都是辣鸡而已。
这会儿店里已经没什么客人了,廖初找了
果
来。