完这个，孙宝宝把一个盖打开，然后将大瓷碗里的糟鹅掌一个个夹来摆盘。

        古代常吃的甜枣泥山药糕，这便好了。

        不过怎么糟也是有讲究。

        这是小果在制作烤乳猪和烤鹿，那味，十分的霸，把一切味都给掩盖去。

        这甜品所需要的红枣和山药她已经都蒸好，这会儿只需要往两者中加白砂糖，然后再将枣泥包山药泥中。

        金乌西沉，冬日的天暗的要比平日更快。

        [小天，给力好不好，这个场景我看好多人发了！]

        不仅宝宝们火朝天的在忙着菜，好几架摄像机也在厨房中拍着。

        这菜在法上有儿类似如今的无骨鸡爪，可曾经孙宝宝尝过，这菜可比无骨鸡爪香多了。

        一辆辆轿车往孙家饭店赶去，即使没有拿到名额的人，都忍不住去看看此等盛况。

        酸笋已经浸泡完成，这会儿孙宝宝把它拿来清洗多遍，然后和带切薄片的鸡脯一同放到汤中煮，煮三十分钟，最后芥菜和盐调味。

        它的腌料去油的鸡汤和盐，两者放在一起煮，煮完后晾凉，然后往其中绍兴酒以及香糟，调好料汁就可以糟鹅掌了。

        先得将鹅掌洗净，将鹅掌放到一个个盘中，再倒绍兴酒以及葱姜清，然后把盘上蒸笼蒸一个小时。

        这会儿还没到客人们门的时间，二雄先将所有的灯都给打开，包括门的一排灯笼。

        他都吓得一激灵，不过一看，许多都是熟的人，好些都是从隔几个村来的。

        弹幕上好多人都还对这个古宴有疑问，张天就挑几个回答了。

        完这个，还有桂花糖蒸新栗粉糕。

        等把鹅掌蒸到烂脱骨时，取鹅掌骨，准备腌制。

        二雄瞧着门人群乌央乌央，远超五十多个人，绝对有几百人！

        而一个个灶台上都冒着雾气，雾气弥漫，其中带着香味儿，简直要把人馋晕。

对着后视镜指一指，“我儿儿媳和孙都在后面那一车。”

        [小天今天居然穿了明制我的天哪，你得把手表摘来，要不然看着忒不习惯。]

        糟鹅掌主要是在这个“糟”字上，其中用的香糟是由黄酒的酒糟加工而成，带有一香醇的黄酒香。

        孙宝宝手上沾些玉米淀粉，紧接着镜中就记录她十分利索的将两者成圆球，最后用模压制。

        还好是厨房比较大，否则本容纳不这么多人。

        门的人看到这种场景，纷纷举起手机拍摄视频，更有up主现场直播。

        司机看一，心想这对夫妻年纪看着不大，但却都成了爷爷，而且家境绝对良好。他想到自己家里那叛逆的儿，心中就忍不住羡慕泪。

        所以古宴都还没开始呢，网上便多了很多视频。网友们兴致冲冲去，却发现所有都是门拍风景的，半景都没有！

        宅在灯笼灯光的笼罩，仿佛是穿越回古代一般。

        厨房中几个灶炉中都燃着火，米柴燃烧的声音在这冬日中显得十分温。

        孙宝宝要枣泥山药糕时，镜慢慢往她这边移动。

        张天就无比庆幸自己和孙家饭店搞好关系，即使没到票，诶，也是找了孙宝宝七八天，从她那里买到了一张票！

        首先把鹅掌切成条，然后摆好放在碗中，紧接着往鹅掌上盖上一层净的纱布，再把料汁浇在纱布上，最后盖上盖腌制三个小时，腌好后把纱布扯开，然后才能摆盘。

        “别问衣服啦，这还是我好不容易借来的，不好看也得说好看。前段时间孙家饭店让我们投票穿哪个形制的，我投了宋，但没办法啊，少数服从多数。而且冬天嘛，明制和一些……”

        而孙家饭店的古宴闹得沸沸扬扬，许多人都赶到望天村来看看闹。

        厨房中，二雄特别想跟宝宝形容一门的场景，可此时正是忙碌之时。

        “景大概会拍一些，因为我们六二十分就可以去，去后给大家拍拍。”

        乡人吃饭吃的早，一般家庭都是在五多就吃完饭了，甚至有四多便吃完的。

        糟鹅掌这菜是凉菜，而且需早。

        [哇小天也在吗，你名额是的还是买的？]

        她才把糟鹅掌摆盘好，就闻到一的烤味儿。

        “咱们这个宴会，其实也有拍摄，所以吃饭期间是不准玩手机的，特殊况除外。待会大家就担待一儿，我落座以后应该就会关直播。”